Le lycée Pierre et marie curie nous ouvre les portes de son restaurant d’application…
Pour bien terminer l’année, ou bien commencer les vacances, la CARDIE vous ouvre les portes du lycée Pierre et Marie Curie de Freyming-Merlebach, qui prépare les élèves à une formation MHR (Management en Hôtellerie-Restauration), avec un parcours qui débute dès l’année de Seconde. Rencontre avec Samuel Di Lorenzo et Pierre Schouller, tous deux professeurs de cuisine et Loïc Parisot, professeur de services et de commercialisation. En radio, autour d’un café, l’occasion de se raconter les lieux, les gens, l’histoire et les expériences vécues…
